いいお酒よりもうまいお酒を選ぶ

いいお酒というのはたしかにある。
あきらかに品がいいお酒である。
いうならばお金持ちのお嬢様で品がよくていやみのない女性みたいなお酒である。
そういうお酒はうまいのかというとそうはいかないのが呑み手の好みなのである。

もっと気さくな女の子の方が好きだというわけである。
いいお酒はたしかにそのよさが感じられるのである。
だからといってうまいとは限らないところがいいのである。
自分がうまいと思うお酒でいいのである。

お酒を呑むのはなにも評論するために呑むのではない。
楽しむために呑むのである。
うまいという期待値を越えていれば、その値が低いものであっても十分なのである。
高いお酒を呑んでも、それがうまいと感じない酒ならもったいないだけである。

お酒の味わいに関してはいろいろな味わいがあるから時によって選ぶことはできるが、
うまさに関してはいろいろなうまさがあるわけではない。
うまいかそうでないかの二通りしかないのである。
だから普通はうまい方のお酒を選べばいいということなのである。